Resep Ayam Goreng Bumbu Terasi

WAKTU MASAK
90 menit

Ayam goreng tepung memang idola bagi semua orang. Tetapi udah coba dengan bumbu terasi? Coba aja resep yang satu ini, dijamin endeus banget deh. Simak video resep dan cara buatnya sampai habis.

Bagikan Resep

Bahan Ayam Goreng Bumbu Terasi

  • bumbu halus
  • 2 siung bawang-putih
  • 1½ sdm terasi sangrai
  • 1 cm jahe
  • bahannya:
  • 2 potong paha ayam
  • 2 sdm kecap-asin
  • ½ sdm minyak-wijen
  • 1 sdm saus-tiram
  • ½ sdt bubuk merica putih
  • bumbu tepung:
  • 4 sdm tepung terigu
  • 4 sdm tepung-maizena
  • ½ sdm merica bubuk

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Terasi

  1. 1
    Haluskan semua bumbu halus
  2. 2
    Campurkan bumbu halus dengan ayam, masukkan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, dan bubuk merica, aduk hingga rata
  3. 3
    Campurkan semua bumbu tepung, aduk hingga rata
  4. 4
    Masukkan ayam ke dalam bumbu tepung, ratakan, lalu goreng hingga matang
  5. 5
    Sajikan

Resep Terkait

Kwetiau Saus Kung Pao

WAKTU MASAK: 40m

Ayam Goreng Bumbu Rujak

WAKTU MASAK: 60m

Capcay Goreng

WAKTU MASAK: 30m

Ayam Madu Wijen

WAKTU MASAK: 35m

Ayam Saus Teriyaki

WAKTU MASAK: 30m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.