:format(jpg)/https://kurio-img.kurioapps.com/18/06/25/6f1e22b61489dbe35951e804702421bb.jpeg)
Resep Ayam Drumstick Krispi
Waktu Masak: 50 menit
Menu makanan ringan yang kriuk ini pas banget disantap pada akhir pekan kayak hari ini bersama keluarga di rumah. Simak resep dan langkah-langkahnya di video ini.
Bahan
- Bahan:
- 10 potong sayap ayam
- Minyak secukupnya
- Bahan bumbu:
- 1 sdt garam halus
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt bubuk bawang putih
- ½ sdt kaldu bubuk instan
- 2 sdt minyak wijen
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdm air jeruk nipis
- Bahan pelengkap:
- Putih telur secukupnya
- Tepung panir secukupnya
- Tepung maizena secukupnya
Cara Membuat
- LANGKAH 1Potong sayap ayam, ambil bagian yang banyak dagingnya, seset daging sampai ujung tulang sehingga bentuknya menjadi seperti paha ayam
- LANGKAH 2Campurkan semua bumbu ke sayap ayam, aduk hingga merata. Diamkan 15 menit
- LANGKAH 3Balurkan tepung roti ke sayap ayam kemudian celupkan ke putih telur yang sudah dikocok , lalu gulingkan kembali ke tepung roti
- LANGKAH 4Masak hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan
- LANGKAH 5Sajikan dengan saus sambal