Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Ayam Betutu

4.7
(dari 3 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
120 menit
METODE MASAKKukus
PORSI
1

Doyan dengan makanan yang pedas? Doyan ayam juga dong? Bosan dengan sajian yang itu-itu aja? Yuk coba berkreasi dengan membuat ayam betutu, karena bukan bebek aja yang enak dibuat betutu. Berikut resep dan cara membuatnya.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Ayam Betutu

8 siung bawang putih
15 siung bawang merah
7 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit hijau
4 batang serai
4 lembar daun jeruk
2 sdt ais asam jawa
1 ekor ayam
300 ml air

bumbu halus:

4 buah kemiri
2 cm kencur
1 sdt terasi bakar
1 sdt biji ketumbar
½ sdt merica bubuk
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Betutu

  1. 1
    Haluskan semua bahan bumbu halus
  2. 2
    Tumis bumbu halus
  3. 3
    Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit hijau, aduk hingga rata
  4. 4
    Tambahkan serai, daun jeruk, dan air asam jawa, aduk hingga merata
  5. 5
    Masukkan ayam, kemudian aduk hingga bumbu meresap ke ayam
  6. 6
    Presto selama 25 - 30 menit
  7. 7
    Hidangkan dengan nasi hangat
TIPS:

Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera

Download Resep

Simpan Resep

Resep Ayam Lainnya

Resep Terpopuler

Testi Resep

LIHAT SEMUA

Coba resepnya, kasih testinya di aplikasi Endeus!

Testimoni Resep Branded Fashion J&J
0

Branded Fashion J&J

Testimoni Resep ummu Lutfan
0

ummu Lutfan

Home
Pencarian
Profil
Lainnya