Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Ayam Bakar Saus Barbeque

WAKTU MASAK
120 menit

Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Tapi kali ini kami berkreasi dengan menambahkan saus barbeque supaya rasanya endeus banget. Ayam bakar saus barbeque ini pas banget jadi salah satu menu untuk makan malam bersama keluarga waktu liburan nanti. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu yaa. #GrillVaganza

Bagikan Resep

Bahan Ayam Bakar Saus Barbeque

  • 12 potong paha atas ayam
  • 3 sdm air jeruk-lemon
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica-putih-bubuk
  • saus barbecue:
  • 400 g saus-tomat botolan
  • 2 sdm kecap-inggris
  • 4 sdm gula-palem
  • 2 sdm madu
  • 2 sdt cuka-masak
  • 2 sdt jintan bubuk
  • pelengkap :
  • 1 sdt parsley cincang
  • 1 buah lemon iris melintang
  • 1 buah bawang bombai merah iris melintang ½ cm
  • 50 g zuchini potong-potong

Cara Membuat Ayam Bakar Saus Barbeque

  1. 1
    Kerat-kerat daging paha ayam. Lumuri dengan air jeruk lemon, garam, dan merica putih bubuk. Diamkan selama 15 menit.
  2. 2
    Aduk rata saus tomat, kecap inggris, gula palem, madu, cuka, dan jintan.
  3. 3
    Campurkan saus ke dalam potongan ayam. Diamkan hingga bumbu meresap (1 jam).
  4. 4
    Bakar ayam di atas bara api hingga matang (45 menit). Angkat. Sajikan selagi hangat bersama pelengkap.

Resep Terkait

Sate Ayam Saus Salsa

WAKTU MASAK: 50m

Kwetiau Saus Kung Pao

WAKTU MASAK: 40m

Semur Paha Ayam Bakar

WAKTU MASAK: 50m

Pad Thai Ayam

WAKTU MASAK: 25m

Ayam Bakar Kecap

WAKTU MASAK: 40m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.