Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Ayam Bakar Kecap

4.8
WAKTU MASAK
40 menit
PORSI
1

Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu yaa.

Bagikan Resep

Bahan Ayam Bakar Kecap

  • 4 - 6 potong paha bawah ayamCek Promo
  • 2 sdm air jeruk-nipis
  • ½ sdt garam
  • 4 sdm minyak-goreng
  • 400 ml air
  • bumbu: gerus kasar
  • 5 buah cabai-rawit-merah (sesuai selera)
  • 150 g bawang-merah
  • 2 siung bawang-putih
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula-pasir

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap

  1. 1
    Kerat-kerat permukaan paha ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. 2
    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu gerus hingga berbau harum, masukkan ayam, aduk.
  3. 3
    Masukkan air dan kecap manis masak hingga bumbu meresap dan surut, angkat.
  4. 4
    Panaskan pemanggang di atas api sedang, panggang ayam di atasnya sambil sesekali diolesi bumbu. Balik-balikkan agar matangnya rata, angkat. Sajikan hangat.

Resep Terkait

Thai Green Curry

WAKTU MASAK: 40m

Nasi Jinggo Khas Bali

WAKTU MASAK: 60m

Nasi Bogana

WAKTU MASAK: 40m

Ayam Betutu

WAKTU MASAK: 120m

Tumis Ayam Buncis

WAKTU MASAK: 35m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.