Resep Asinan Buah
4.8/5
(55 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 1 buah nanas ukuran kecil, potong kecil2 tipis
- 1 buah bengkuang agak besar, potong2 tipis
- 1/2 buah pepaya mengkal, potong2 tipis
- 2 buah kedondong, potong2 tipis panjang
- 1 buah ketimun, potong tipis2
- 1 genggam kacang tanah goreng
*bahan kuah:
- 10 buah cabai merah, haluskan ( sesuai selera )
- 1,2 l air panas ( mendidih )
- 200 gram gula pasir
- 100 gram gula merah, sisir
- 1 sendok teh garam
- 3 sendok makan cuka
Cara Membuat
·25 menit
Campur semua bahan kuah, saring. Koreksi rasa sesuai selera.
Campur semua buah iris di wadah besar, tuangi kuah. Taburi kacang tanah goreng. Dinginkan di kulkas hingga meresap.
Sajikan dingin lebih nikmat.
Bagikan