Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Arrabiata Rice Cooker Meatballs

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
4

Bikin bakso sendiri dengan saus khas Italia arrabiata homemade? Wuih, rasanya endeus! Metode memasaknya pun dengan memakai rice cooker. Hmm, penasaran gimana cara bikinnya dan rasanya? Yuk, langsung aja coba resep ini…

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Arrabiata Rice Cooker Meatballs

meatballs:

1 putih telur, kocok lepas
50 ml susu cair
75 g tepung roti kasar
350 g daging sapi giling
50 g bawang bombai, cincang halus
½ sdm daun peterseli cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
½ sdt garam
¼ sdt merica putih bubuk

arrabiata sauce:

50 ml minyak zaitun
4 siung bawang putih, cincang
1 kg tomat, buang biji, cincang
2 sdm pasta tomat
1 sdm cabai-kering bubuk kasar
1 sdt basil bubuk
1 sdt oregano bubuk
1 sdt garam

pelengkap:

1 sdt peterseli cincang
2 sdt keju parmesan parut

Cara Membuat Arrabiata Rice Cooker Meatballs

  1. 1
    Meatballs: Masukkan putih telur, susu, tepung roti ke dalam mangkuk, aduk rata. Masukkan daging giling, bawang bombai, daun peterseli, bawang putih, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
  2. 2
    Bentuk adonan daging sebesar bakso diameter 2 cm. Sisihkan.
  3. 3
    Arrabiata sauce: Panaskan minyak zaitun dalam rice cooker, tumis bawang putih. Masukkan meatballs, masak hingga berubah warna.
  4. 4
    Tambahkan tomat cincang, pasta tomat, cabai kering bubuk, basil, oregano dan garam. Aduk, tutup.
  5. 5
    Masak selama 20 menit hingga matang dan cairan berkurang. Sajikan Arrabiata meatballs dengan taburan peterseli dan keju parmesan.
TIPS:

Gunakan roti tawar tanpa kulit sebagai pengganti tepung roti.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya