Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Arem-Arem

3.6
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAKKukus
PORSI
1

ENDEUSiast udah tau nanti mau buka puasa pakai menu apa? Nah kali ini kami berkreasi membuat arem-arem. Santapan gurih dan lembut khas Solo. Diisi dengan tumisan hati sapi, Cocok banget sebagai santapan buka puasa untuk keluarga di rumah. Kali ini kami membuatnya menggunakan #MinyakGorengKita dan #BerasKita dari @perum.bulog yang bisa kamu dapatkan di Rumah Pangan KITA (RPK) lho. Yuk langsung aja lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. #rpkbulog #EndeusxBulog

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Arem-Arem

500 g beras
300 ml santan kental
3 lembar daun salam
2 sdt garam
700 ml air
daun pisang untuk membungkus
isi arem arem
300 g hati sapi, sudah di rebus, potong dadu
1 buah tahu ukuran sedang, potong kotak-kotak, goreng setengah matang
1 buah wortel, potong dadu kecil, rebus
bumbu halus
7 cabai merah
7 bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm lengkuas
1 ½ sdt garam
3 sdm minyak

Cara Membuat Arem-Arem

  1. 1
    Beras di masak bersama santan, air, daun salam,garam, masak hingga menjadi aronan, angkat, sisihkan.
  2. 2
    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum,masukkan hati sapi,wortel,dan tahu, aduk hingga rata.
  3. 3
    Tambahkan santan, masak hingga semua bahan matang dan santan meresap, angkat, sisihkan.
  4. 4
    Siapkan daun pisang, ambil 3 sdm nasi taruh di daun pisang, lalu isi dengan bahan isian, lalu di bungkus sambil di padatkan.
  5. 5
    Kukus Arem-arem kurang lebih 1 jam, angkat, sajikan hangat.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Hidangan Sepinggan Lainnya

Resep Sapi Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya