Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Apple Rose

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
90 menit
METODE MASAKPanggang & Bakar
PORSI
6

Kue yang satu ini, berbahan buah apel, tapi bisa disulap jadi bunga mawar yang cantik. Nggak cuma enak, apple rose ini juga mudah dibuat dan tentunya bahan-bahannya bisa kamu temukan dengan mudah. Nggak cuma gampang, tentunya menu yang satu ini juga sehat, pas dan bisa banget untuk cemilan saat kumpul asik bersama keluarga. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Apple Rose

4 buah apel pacific beauty/rome beauty/royal gala
1 l air
2 sdm air jeruk lemon
1 lembar adonan puff pastry, siap pakai
75 g gula kastor
1 sdm kayu manis bubuk
1 butir telur, kocok lepas
taburan
2 sdm gula halus

Cara Membuat Apple Rose

  1. 1
    Panaskan oven pada suhu 2000C. Buang biji apel dengan apple corer. Potong apel menjadi 4 bagian, jangan dikupas, lalu iris tipis setiap bagian.
  2. 2
    Masukkan irisan apel ke dalam panci, tuangi air. Tambahkan air jeruk lemon, masak hingga air mendidih dan apel lemas, angkat, tiriskan hingga dingin.
  3. 3
    Potong adonan puff pastry memanjang, lebar 4 cm atau 2x lebar irisan apel, dengan panjang 40 cm. Taburi permukaannya dengan campuran gula pasir dan kayu manis.
  4. 4
    Susun apel berjajar memanjang di setengah lebar puff pastry, lipat sia adonan di bagian bawah hingga menutupi setengah lebar apel.
  5. 5
    Gulung setiap lembar adonan dan apel hingga membentuk lingkaran menyerupai bunga, tarik sedikit ujungnya, olesi telur kocok, lipat ke dalam agar tidak lepas.
  6. 6
    Taruh gulungan adonan di dalam loyang muffin anti lengket. Panggang dalam oven selama 30-45 menit hingga adonan mengembang dan kering, angkat.
  7. 7
    Sajikan apple rose dengan taburan gula halus.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Resep Cake Lainnya

Resep Apel Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya