Resep Acar Lokio Cabai

4.5/5
(149 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kalau ngomongin masakan yang satu ini biasanya identik sama nasi goreng atau sate, yaa nggak sih? Acar jadi salah satu makanan pelengkap yang membuat rasa masakan kita jadi lebih kaya. Makanan yang biasanya terbuat dari timun, wortel, dan bawang yang dipotong-potong, kemudian difermentasi dengan gula, garam, dan cuka sehingga rasanya sangat segar saat disantap bersama makanan lainnya. Jadi siapa yang udah penasaran sama #5InspirasiAcarEndeus? Yuk langsung lihat videonya!

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 200 g lokio
  • 2 sdm gula pasir
  • 5 sdm cuka
  • 200 ml air
  • 50 g cabai rawit merah, biarkan utuh

Cara Membuat

·
20 menit
  1. Bersihkan lokio, dipotong sedikit ujungnya, sisihkan.

  2. Masak air hingga mendidih, matikan api, angkat tuang air ke dalam bowl.

  3. Tambahkan cuka,gula,garam, lokio, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau ke dalam air cuka aduk hingga rata.

  4. Pindahkan acar lokio ke dalam toples,diamkan selama dua hari di dalam suhu ruangan, acar lokio siap disajikan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan