Resep Acar Lokio Cabai
4.5/5
(149 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 200 g lokio
- 2 sdm gula pasir
- 5 sdm cuka
- 200 ml air
- 50 g cabai rawit merah, biarkan utuh
Cara Membuat
·20 menit
Bersihkan lokio, dipotong sedikit ujungnya, sisihkan.
Masak air hingga mendidih, matikan api, angkat tuang air ke dalam bowl.
Tambahkan cuka,gula,garam, lokio, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau ke dalam air cuka aduk hingga rata.
Pindahkan acar lokio ke dalam toples,diamkan selama dua hari di dalam suhu ruangan, acar lokio siap disajikan.
Bagikan