Cara Mudah Memasak Sayuran pada tiap Teknik Masak

Teknik memasak ada banyak, setidaknya yang paling sering digunakan orang Indonesia ada 8. Teknik ini digunakan untuk memasak bahan-bahan termasuk sayuran. Tapi sayuran apa yang bisa dimasak dengan teknik tersebut?

Kalau penasaran, berikut ini ada 10 cara memasak dan sayuran yang paling cocok untuk dimasak dengan cara tersebut.

Bake/Memanggang

1. Ubi jalar

Ia bisa dipotong dan dibumbui dengan minyak zaitun, cabai rawit dan sedikit garam.

2. Kentang

ENDEUSiast bisa menaburi dengan brokoli dan parutan keju.

Boil/Merebus

1. Tomat

ENDEUSiast bisa mengupas dan mencampurnya dalam kaldu sayuran atau ayam untuk dasar pembuatan sup tomat. Jangan lupa gunakan bumbu dan rempah segar.

2. Lobak dan kentang

Hancurkan mereka bersama-sama dan bumbui dengan garam dan merica.

3. Kale

ENDEUSiast bisa menambahkan segenggam kismis cincang, garam dan merica.

Stir-Fry/Oseng-oseng

1. Zucchini

Bisa tambah labu kuning, tomat potong dadu dan jamur dengan minyak zaitun dan rempah-rempah. Tambahkan beberapa cabai untuk rasa ekstra dan sajikan dengan nasi merah.

Bisa dicampur juga dengan bawang, paprika, jagung, dan bengkuang. Bumbui dengan saus salsa favorit. Sajikan dengan nasi.

2. Brokoli

Masak dalam minyak zaitun dan bawang putih cincang.

3. Frozen Mix Vegetables

Tambahkan sedikit kecap manis, atau bumbui dengan bawang merah, bawang putih, dan garam.

Saute/Tumis

1. Kembang kol

Tambahkan pala dan minyak setelah dikukus.

2. Bayam

Tumis dengan bawang putih dan minyak zaitun.

3. Berbagai paprika berwarna berbeda

Tumis dengan bawang. Sajikan sebagai lauk.

Roast

1. Paprika merah

Panggang dalam oven pada suhu 450 ° sampai matang (kulit menghitam). Kupas kulitnya dan iris, lalu siram dengan minyak dan bawang putih dan dinginkan. Ia akan sangat cocok untuk salad.

2. Kentang merah

Oven setelah dicampurkan ke dalam campuran minyak zaitun, bawang putih dan rosemary sampai empuk.

3. Ubi Jalar

Iris tipis ubi jalar untuk membuat keripik.

Grill

1. Jagung

Rebus jagung, kupas dan lapisi dalam campuran bumbu seperti oregano, lada, bawang bombai dan bubuk cabai dan garam dengan sedikit sentuhan mentega agar lengket. Bungkus dengan aluminium foil dan panggangan sampai lunak.

3. Asparagus

Tambahkan salad campuran sayuran, paprika panggang dan kacang panggang.

Stew

1. Kubis dengan tomat dan bawang putih

Sajikan di atas nasi untuk lauk unik untuk hidangan apa pun!

2. kentang, wortel, kacang hijau, seledri, bawang dalam saus tomat kalengan.

3. Jagung beku

Tambahkan bawang, paprika, seledri, dan saus salsa . Sajikan dengan nasi.

4. Tomat kalengan, terong, paprika, dan buncis.

Tambahkan oregano dan atasnya dengan irisan zaitun.

Microwave

1. Semua jenis sayuran

Cincang sayur dan campur dengan telur

2. Sayuran beku atau kalengan

Masak ini pada malam-malam yang sibuk.