4 Kreasi Bakso yang Berhasil Digilai, Kamu Salah Satunya?

"

Rasanya memikirkan kreasi bakso bisa menjadi hidangan yang gagal, adalah hal yang mustahil.

Bulatan daging yang sudah terkenal lezat ini pun, bahkan sudah banyak dikombinasikan menjadi hidangan yang tidak kalah menarik.

Ini dia beberapa di antaranya yang hingga kini semakin digilai!

1/ Bakso Keju

Keduanya sama-sama memiliki rasa lezat, bagaimana jika digabungkan? Hmm…pastinya menggoda! Versi perdana kemunculan bakso ini, yakni menggunakan parutan keju parut, yang saat dibelah akan memperkaya rasa kuah.

By Bakso Keju Mozaella (Image via instagram.com/discoverymeal)

Terkini, lelehan keju mozarella yang terlihat ‘mulur’ saat bakso dipotong, juga marak di feed media sosial! Setuju?

2/ Bakso Beranak

Dinamakan bakso beranak karena saat dibelah terdapat hadiah berupa bakso-bakso berukuran cilik, cincangan daging, hingga telur puyuh. Nah, Isian inilah yang disebut oleh ‘ anak-anak’ bakso.

By Bakso Beranak (Image via instagram.com/baksokadeudeuh)

3/ Bakso Sumsum

Selain digunakan sebagai isian bakso, bakso sumsum juga kadang ditemani dengan potongan tulang kaki sapi berisikan sumsum yang tebal.

By Bakso Sumsum (Image via Instagram.com/baksokemon)

Aduk bagian dalam kaki sapi menggunakan sedotan, dan seruput segera! Nyaaaam…

4/ Bakso Ranjau

Penggemar pedas? Ini dia bakso yang wajib dicicipi! Pasalnya, gerusan cabai rawit hingga potongan utuh cabai, digunakan sebagai isian dalam bulatan bakso.

By Bakso Rawit (Image via www.nibble.id/u/thefoodshunter)

Sering juga dikenal dengan nama bakso mercon (petasan). Ini dikarenakan sensansi rasa panas seolah meledak-ledak, yang akan tinggal di mulut selagi kita menyantap bakso jenis ini.

Siap-siap menitikkan air mata deh!

"