Resep Sambal Gandaria, Warisan Istimewa Nusantara Dengan Buah Eksotis yang Kaya Rasa

Download Resep

Simpan Resep

Sambal gandaria dengan cita rasa pedas dan asam segar, yang cocok disantap dengan aneka lauk seperti ikan ataupun ayam goreng. Rasa gandaria yang asam segar memperlezat rasa sambal dengan bahan sederhana

Less
Sambal Gandaria, Warisan Istimewa Nusantara Dengan Buah Eksotis yang Kaya Rasa
Sambal Gandaria, Warisan Istimewa Nusantara Dengan Buah Eksotis yang Kaya Rasa
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 10 buah cabai merah, iris-iris
  • 12-15 buah cabai rawit, iris-iris
  • 2 sdt gula merah, sisir
  • 1 sdt terasi bakar
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 6 buah gandaria, iris iris

Cara Membuat

·
20 menit
  1. Dalam cobek, gerus cabai merah, cabai rawit, gula merah, terasi, gula pasir dan garam hingga cukup halus.

  2. Tambahkan gandaria, gerus kasar.

  3. Sajikan sambal gandaria dengan nasi putih dan lauk sesuai selera.

TIPS:

Cuci bersih gandaria, belah dan keluarkan biji di dalam buah gandaria supaya sambal tidak pahit.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan