Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Terik Tahu, Menu Lauk Sederhana Untuk Makan Siang

4.9/5
(10 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Yuk Masak Terik Tahu yang mudah dan cepat dibuat, walaupun sedang sibuk bekerja. Dengan bahan sederhana, tapi dijamin rasanya pasti Endeus

Less
Terik Tahu, Menu Lauk Sederhana Untuk Makan Siang
Terik Tahu, Menu Lauk Sederhana Untuk Makan Siang
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 L santan cair
  • 6 buah tahu putih
  • 6 butir telur rebus
  • 2 sdt garam
  • 2½ sdt gula merah
  • 2 sdm bawang goreng

  • bumbu, haluskan:

  • 10 butir bawang merah⁣⁣⁣
  • 6 siung bawang putih⁣⁣⁣
  • 6 butir kemiri, sangrai⁣⁣⁣
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 1 sdt ketumbar⁣⁣⁣
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tuang santan, masak sambil di timba-timba hingga mendidih.

  2. Masukkan tahu dan telur rebus, masak kembali sambil di timba-timba hingga mendidih.

  3. Tambahkan garam, gula merah dan bawang goreng, aduk hingga rata. Angkat. Sajikan segera.

TIPS:

Jangan terlalu banyak mengaduk saat tahu sudah masuk, agar bentuk tahu tetap sempurna.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan