Resep Roti Jala Isi Ayam Pedas

4.3/5
(148 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Roti Jala Isi Ayam Pedas dapat menjadi menu camilan spesial yang bisa Endeusiast buat untuk keluarga atau sahabat. Menu ini juga bisa lho dijadikan ide untuk jualan. Tertarik? Ikuti dulu resepnya di sini, yuk!

Less
Roti Jala Isi Ayam Pedas
Roti Jala Isi Ayam Pedas
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    20 porsi
  • 125 g tepung terigu
  • ¼ sdt garam
  • 250 ml susu cair
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • isi:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 150 g bawang bombai, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 buah cabai rawit merah, cincang
  • ½ ekor ayam, rebus, suwir-suwir
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 2 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Roti jala: Aduk rata semua bahan hingga licin. Masukkan ke dalam botol saus atau cetakan roti jala.

  2. Olesi wajan datar dengan sedikit minyak, tuang adonan secara memutar hingga membentuk jala. Masak hingga matang, angkat.

  3. Isi : Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

  4. Masukkan sisa bahan, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam, angkat.

  5. Ambil selembar roti jala, beri 1 sdm isian. Lipat roti jala menjadi persegi. Sajikan.

TIPS:

Jika tidak memiliki cetakan roti jala, gunakan plastik segitiga atau botol bekas air mineral yang tutupnya diberi lubang-lubang kecil.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan