Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Telur Puyuh Kecap, Favorit Anak yang Pasti Bikin Lahap

4.7/5
(253 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Telur puyuh dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Salah satunya dimasak dengan kecap seperti Telur Puyuh Kecap, sehingga memiliki rasa yang manis dan gurih. Sangat pas disantap dengan nasi putih hangat.

Less
Telur Puyuh Kecap, Favorit Anak yang Pasti Bikin Lahap
Telur Puyuh Kecap, Favorit Anak yang Pasti Bikin Lahap
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 20 butir telur puyuh, rebus, kupas
  • 3 sdm kecap manis
  • 100 ml air

  • bumbu, haluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula merah
  • ½ kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat

·
20 menit

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

  2. Masukkan telur puyuh, kecap dan air, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat, tuang ke dalam piring saji. Santap selagi hangat.

TIPS:

Gunakan api kecil saat menumis bumbu, agar tidak mudah gosong.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan