Resep Mie Goreng Sayuran yang Cocok untuk Vegetarian

5.0/5
(3 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Resep mie goreng sayur yang satu ini sangat cocok untuk para vegetarian yang suka bgt sama Mie Goreng. Dengan sayur-sayuran bergizi yang berlimpah serta rasa mie yang gurih dan manis, bisa jadi rekomendasi menu tepat untuk ENDEUSiast hari ini.

Less
Mie Goreng Sayuran yang Cocok untuk Vegetarian
Mie Goreng Sayuran yang Cocok untuk Vegetarian
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 300 g mie telur kering, rebus hingga matang
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdm kecap asin
  • 3 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, cincang kasar
  • 100 g brokoli, potong per kuntum
  • 50 g sawi putih, potong-potong
  • 25 g kapri manis, siangi
  • 50 ml air
  • ½ buah paprika merah, iris korek api
  • ½ buah paprika kuning, iris korek api
  • 25 g toge, siangi
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat

·
25 menit
  1. Aduk rata mie, minyak wijen, kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan brokoli, sawi putih, kapri manis, dan air, masak hingga sayuran matang.

  3. Masukkan mie, paprika merah, paprika kuning, toge, garam, dan merica bubuk, masak hingga tercampur rata. Angkat, sajikan hangat.

TIPS:

Tumis mie dengan api besar untuk mendapatkan aroma bahan yang maksimal.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan