Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Kue Pisang Blueberries

5.0/5
(262 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kue Pisang Blueberries, camilan yang tepat disajikan disela-sela Junior sekolah online. Rasa manisnya pas dengan perpaduan pisang dan buah bluberi yang lezat! Apalagi disajikan bersama es krim vanila, wuih pasti jadi favorit!

Less
Kue Pisang Blueberries
Kue Pisang Blueberries
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 120 ml krim kental
  • 1 sdt cuka
  • 60 ml minyak goreng
  • 125 g gula pasir
  • 2 buah pisang ambon, ranum
  • 1 butir telur ayam
  • ½ sdt ekstrak vanilla
  • ¼ sdt garam
  • 135 g tepung terigu serba guna
  • 50 g blueberries
  • 1 buah pisang ambon, belah memanjang

  • pelengkap:

  • es krim rasa favorit

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Campur krim dengan cuka, aduk rata. Diamkan 5 menit hingga mengental.

  2. Dalam wadah terpisah aduk rata dengan mikser minyak dan gula.

  3. Tambahkan pisang, telur, ekstrak vanilla, garam, dan campuran krim. Aduk hingga rata.

  4. Masukkan terigu, aduk rata kembali. Masukkan blueberries. Aduk dengan spatula, aduk rata.

  5. Tuang dalam loyang ukuran 12 x 26 cm yang dialasi kertas panggang. Letakkan potongan pisang di atasnya.

  6. Panggang 180ºC selama 30 menit. Keluarkan. Dinginkan. Sajikan dengan pelengkap.

TIPS:

Menggunakan campuran krim dan cuka membuat adonan kue lebih moist dan lembut.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan