Resep Keladi Tumbuk Sehat: Pilihan Tepat untuk Diet Sehat dan Seimbang

Download Resep

Simpan Resep

Keladi tumbuk, sajian karbohidrat sederhana dari Papua. Dibuat dari keladi/talas yang dikukus, dicampur dengan margarin dan gula pasir. Keladi tumbuk dapat disantap dengan kelapa parut kukus, sayur tumis ataupun ikan bakar.

Less

Keladi Tumbuk Sehat: Pilihan Tepat untuk Diet Sehat dan Seimbang

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
6 porsi
600 g keladi/talas, kupas, potong potong
2 sdm margarin
1 sdm gula pasir
150 g kelapa parut, kukus

Cara Membuat

60 menit

Kukus keladi/talas dalam dandang panas hingga empuk dan matang.
Tumbuk atau haluskan selagi panas, tambahkan margarin dan gula pasir. Aduk rata.
Cetak keladi tumbuk dalam loyang bundar sambil dipadatkan.
Potong-potong sesuai selera. Sajikan keladi tumbuk dengan kelapa parut kukus.

TIPS:

Bila tidak menggunakan margarin, tambahkan sedikit minyak goreng dan garam dalam campuran keladi tumbuk.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep